北京加盟展：「刁馋一锅鲜​」确认参展2023中国特许加盟展·北京站

火爆津门的「刁馋一锅鲜」已确认将参展5月26-28日的2023中国特许加盟展·北京站。

天津市刁馋餐饮管理有限公司成立于2014年，主要经营津派铁锅炖（一锅鲜）系列特色餐厅，旗下有津武刁馋、宋姨家的等系列品牌，在全国拥有近百家门店。是天津市餐饮行业协会副会长单位、天津市烹饪行业协会副会长单位。

2023北京加盟展了解到，刁馋餐饮自成立以来专心于天津传统特色餐饮品类“一锅鲜”（津派铁锅炖）的研发和拓展，以“专心只做一个锅”的匠心精神和新餐饮创新精神不断搜集、整理天津传统美食技法，在“炖”字上下足功夫！矢志成为天津美食地标新名片。

刁馋餐饮在“贴饽饽熬鱼”“排骨炖豆角”的基础上，先后推出河鱼类、海鱼类、肉品类、蔬菜类、海鲜类等5大类30多个“一锅鲜”单品，打造津门铁锅炖鱼头锅、海全鱼锅、筋头巴脑锅、全家福锅、青花椒花甲鸡等五大招牌锅品！

2020年6月，刁馋餐饮投资1000多万元，建设了面积超过2000㎡的中央厨房及配送中心，在一锅鲜行业内率先进行标准化、流程化和去厨师化。

此外，北京特许加盟展还发现，刁馋一锅鲜还首开“一锅鲜”品类进驻国内购物中心之先河，率先入驻万达广场、吾悦广场、爱琴海购物公园、远洋未来汇等知名购物中心。

作为天津传统美食的传承者和开拓者，北京连锁加盟展发现刁馋一锅鲜不仅深受顾客喜爱，还先后荣获了“非物质文化遗产”、“天津首届津菜文化节津门招牌菜”、两次荣获中央电视台专访等多项荣誉。

非物质文化遗产
中国十佳乡土名菜
全国特色餐饮名店
中国津菜传承企业
2020中国连锁创新百强奖
2020中国新锐餐饮50强
2021中国快餐运营管理贡献企业

此次参展第60届2023中国特许加盟展，津武刁馋期待能与加盟投资人一起，让津门特色铁锅炖的鲜香飘洒到更多地区！

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