CAE中国加盟博览会上海站：如何在火爆的茶饮市场中掘金，选址是关键！（上）

“七分靠选址，三分在经营”，如何在火爆的茶饮市场中掘金，选址是关键！对初次开店的创业者来说，找准商圈你就成功了一半。CAE中国加盟博览会上海站小编认为选择一个好的商圈是至关重要的，甚至对奶茶店能否长期盈利，起着决定性的作用。在具体的选址中，到底该怎么选商圈呢？现在跟着CAE中国加盟博览会上海站小编一起来看看。

CAE中国加盟博览会上海站选址支招1：大型购物中心

这种地方占地面积大，购物，休闲，娱乐等设施一应俱全，是一种开放式商圈。选对址=多赚20万！奶茶店7大场景选址攻略，囊括99%选址问题！

优势： 顾客群范围广，消费需求强，也有消费能力

这类商圈辐射人群广，几公里范围内的人群都能覆盖到，甚至更远的顾客的也能开车过来消费。再有就是顾客群比较年轻，对价格不是很敏感，对品质和口感还有消费感要求较高，可以说有很强的消费需求，也有消费能力，一杯几十元的奶茶，对他们而言，喝上一杯毫无压力。

劣势：生存压力大

首先就是高昂的租金和人工成本，这是想让奶茶店生存下去最大的压力；再有就是竞争压力也大，小型饮品店几乎成为大型商场的“标配”，很多人都想蹭一下商场旺盛的人气和高客流，有的甚至一家商场开四五家饮品店，同质化也很严重。

攻略：会蹭人流，有特色

这种商圈，人流动线很关键，这就需要仔细观察，顾客大部分都是怎么走动的，哪个位置是他们的必经之地，哪个位置走动的频率最高等等，然后就把店开在那里。再有就是要尽量和竞争对手区别开来，如果产品差不多，可以在饮品上做出特色；如果价格差不多，可以在同等价格上，提供更多的服务等等，总之 要去竞争对手区别开来，让顾客一下子就感觉到自己的不一样的地方。

CAE中国加盟博览会上海站选址支招2：大型超市 

这类商圈主要体现的是购物场所，是附近居民购买日常生活用品的场所，是一种封闭型商圈。

优势：人群固定，识别多高

这类人群一般都是附近的居民，客流比叫固定，如果对奶茶满意，很容易形成回头客。而且房租也比大型购物广场便宜。

劣势：消费能力低，消费较理性

来超市消费的人群一般都是采购生活用品，休闲用度方面的消费较为理性，注重性价比，而且老年人相对多一些，这类人群消费观念更为谨慎。

攻略：开在入口处，定价要偏低

这类商圈的人流动线较为明显，一般最宜开在超市的入口处，边喝边逛对顾客来说也是一种享受，出去的时候都是大包小包的，就不方便再喝了；再有就是定价要偏低一些，要根据顾客群的消费水平来参考。

CAE中国加盟博览会上海站选址支招3：社区店   

这类商圈指的是，周边有几个小区，但没有固定和集中的商业中心，有人流，但不是太多，属于封闭型商圈。

优势：人流固定，回头客较多，房租和人工相对便宜 

消费人群固定，如果产品不错，回头客比较多。再有房租和人工也相对便宜。

劣势：顾客有限，购买力低，价位拉不高，风险大

大多数人流不是下班回家，就是出门溜达的或办事的， 消费的目的性较弱，不像去购物中心就是奔着消费去的，而且这类人很在意性价比，产品价格上升空间非常有限，毛利也就很难拉高。如果产品口味不过关，或者不符合小区居民的口味，很容易就不来购买，不像在商业区还有没有体验过产品的顾客来购买。开店的风险较大。再有就是新手很容易上当受骗，很多社区奶茶店因为不赚钱甚至赔钱，而转让给不懂行的新手。从市场上看，大多数转让的奶茶店是社区店。

攻略：产品多元化，性价比高，制造品牌噱头

CAE中国加盟博览会上海站小编调研发现，小区店吃的需求远远大于喝的需求，所以在售卖奶茶的同时，也可以提供精致的面包等点心，满足顾客更多的需求。再有就是要从性价比上做文章，一般而言，在保证产品质量的基础上，如果价格能做到市中心商场价格一半的时候，很受顾客欢迎。如果想要有更多的顾客前来消费，品牌噱头也是很重要，80后、90后对品牌有着很浓厚的情结，如果有了品牌，价格又低，产品又多元，顾客想找拒绝的理由都找不到。

【CAE中国加盟博览会 2019年排期】

第14届CAE中国加盟博览会北京站

展会时间：2019年4月21-23日

展会地点：北京国家会议中心

第15届CAE中国加盟博览会上海站

展会时间：2019年8月2-4日

展会地点：上海世博展览馆

第16届CAE中国加盟博览会北京站

展会时间：2019年11月30日-12月2日

展会地点：北京国家会议中心