CAE中国加盟博览会上海站：如何在火爆的茶饮市场中掘金，选址是关键！（下）
“七分靠选址，三分在经营”，如何在火爆的茶饮市场中掘金，选址是关键！对初次开店的创业者来说，找准商圈你就成功了一半。CAE中国加盟博览会上海站小编认为选择一个好的商圈是至关重要的，甚至对奶茶店能否长期盈利，起着决定性的作用。在具体的选址中，到底该怎么选商圈呢？现在跟着CAE中国加盟博览会上海站小编一起来看看。
CAE中国加盟博览会上海站选址支招4：商业街
这类商圈类似大型购物广场，只不过由高度变为了长度和广度，餐饮店、理发店等小门店多而集中，也属于开放式商圈。
优势：客流量大、顾客消费意识高、赚钱概率大
辐射客群广，客流量也非常大，如果是知名的商业街，客流量会更加理想，而且来此的顾客都是奔着消费来的，逛累了都想喝点饮料，如果找到一个黄金位置，会更加赚钱。
劣势：竞争激烈，同质化严重，对选址要求高，店面不易租。
商业街上同品同质的产品竞争非常激烈，而且对位置要求较高，哪怕两家的位置差几米，营业额就可能差一大截。更为揪心的是这种商圈的店铺很难租到，也可以说可遇不可求，需要耐心等待。
攻略：要对产品做好包装
逛商业街的顾客一般来说消费水平较高，很在意产品的品质、形象与包装，所以最好在健康、营养、时尚、个性、美味和外观等方面，做出特色，这样更能赢得顾客的喜爱和购买。
CAE中国加盟博览会上海站选址支招5：办公区
这类商圈周边办公白领人比较多，群体单一，由于客群的特殊性，属于半封闭，半开放的商圈。
优点：有消费需求，也有消费能力，组团消费频率高，购买人群半开放。
这类群体收入相对较高，也有很强的小资生活态度，饮品的调性正好能符合他们的要求，再有就是组团购买率较高，很容易形成好几同事组团购买的情况。购买人群半开放是指由于工作调动，谈客户需要，还有不断有来此拜访的人员等等原因，只要店面形象过得去，包装比较精美，口味不是太次，就会不用担心没有顾客来购买的情况。
缺点：容易形成口味疲劳， 周末消费人群骤减，成本高
单位时间内，顾客群还是比较固定，喝的多了，很容易形成口味疲劳，而且如果有新的客流注入，但时间内能否认可产品，这都是很难说的清楚的事。还有一点就是周末一般都休息日，大部分顾客都不来上班，这也会造就周末销量会大幅度下降，甚至会出现无人来买的窘状。再有就是成本高，因为处在商业中心，房租和人工成本相对较高，在开店时，一定要量力而行，不要想着一开始就能有多火爆，就盲目投入开店，赔了又负担不起，接着就倒闭关门。
攻略：做好外卖，突出品牌和包装，把握好作息时间
该商圈特别适合做外卖，小到几杯，十几杯，大到上百杯都有可能，但一定要做好外卖的品质和服务，尽量避免撒杯、破杯、少杯等情况，还要守时准点，商圈顾客对此比较在意，一定要慎重。而且这类商圈的群体认知水平较高，接触的人群也相对有层次，对品牌与包装的敏感度也比较高，所以最好品牌的认知度要高一些，顾客也会更喜欢一些。再有这类商圈的奶茶店的作息时间相对比较固定，中午一般是顾客的吃饭时间，下午才是茶时间，还有就是晚上下班时间，所以一定要根据顾客的需求，在合适的时间段，做好应有的服务。
CAE中国加盟博览会上海站选址支招6：校园店
顾名思义就是背靠校园，以学生为主要消费群体，因为顾客群单一，故而该商圈也属于 一种封闭式商圈。
优势：客源较为固定，回头客较多，装修好有优势
校园店一般不用担心没有客源，只要学校有学生，就有客源，而且一旦学生认准了哪个口味，再去的概率会很高，也就是回头客比较多。多名在大学里开饮品店的老板表示，学生放假期间，他们会重新装修门店，学生选门店都是谁家装修好最先进谁家。
劣势：淡季时间长，品牌店竞争力相对较弱
学校暑假将近两个 月，寒假一个月，没有了学生，自然也就没有了客源，这段时间几乎就是绝对的淡季。学生属于纯消费群体，一方面对时尚和美味有强的追求欲望，另一方又财力有限，所对物美价廉比较重视，大品牌如果在价格上降不下来，很容易输给小品牌。
攻略：房租不宜太高，装修要上档次，服务要到位，品质稳定
因为淡季时间比较长，所以房租不宜过高，再有就是根据学生的喜好，装修要符合学生的口味。再有就是服务，一位以前在校外开店，现在又在学校开店的老板介绍，学校里的餐厅、饮品店的服务算是比较差的。并不是他们不想服务好，还是意识上的问题。比如说，基本上很多校园店都没有统一的工作服；再有就是有些店，总是一个人坐着给顾客点单，甚至是打包饮品时也是坐着。如果这些学生去其他店感受到更好的服务，迟早这些店是会被嫌弃的。
学生群体相对固定，来来去去，就那些顾客，生意只能做回头客，为什么顾客回头，不就是冲着喝过的那个味道来的，所有品质稳定非常重要。
【CAE中国加盟博览会 2019年排期】
第14届CAE中国加盟博览会北京站
展会时间：2019年4月21-23日
展会地点：北京国家会议中心
第15届CAE中国加盟博览会上海站
展会时间：2019年8月2-4日
展会地点：上海世博展览馆
第16届CAE中国加盟博览会北京站
展会时间：2019年11月30日-12月2日
展会地点：北京国家会议中心
